Jeśli jesteś zainteresowany zrobieniem własnej gorzkiej czekolady, jest kilka kroków, które możesz podjąć. Przeczytaj ten artykuł, aby dowiedzieć się, jak zrobić gorzką czekoladę w domu. Zawiera ona składniki odżywcze i może poprawić Twoje zdrowie. Ciemna czekolada zawiera fosfor, wapń, żelazo i około 60% zalecanego dziennego spożycia magnezu. Ten rodzaj czekolady zawiera również dużą ilość witaminy E oraz witaminy B1 (tiaminy) i ryboflawiny. Ciemna czekolada zawiera również przeciwutleniacze, które zmniejszają ryzyko wystąpienia ubytków i płytki nazębnej.
Aby zrobić pyszne ciasteczka z kawałkami czekolady, użyj 150 gr (6 łyżek) masła, dwóch łyżek cukru pudru i kilku rodzynek lub śliwek. Aby zrobić ten prosty deser, zmiksuj składniki w robocie kuchennym, aż powstanie z nich delikatne ciasto. Po połączeniu, dodaj niewielką ilość wody, aby stworzyć pastę. Włóż ciasto do lodówki na około 45 minut. Ustali się i będzie gotowe do podania.
Czarna czekolada występuje w dwóch smakach, gorzkim i słodkim. Gorzka czekolada zawiera większą ilość kakao niż czekolada mleczna. Ma też niższą zawartość cukru niż czekolada mleczna. Dla tych, którzy nie lubią gorzkiego smaku, można posłodzić gorzką czekoladę, dodając do niej 2/3 uncji niesłodzonej czekolady. Można również dodać dwie łyżeczki cukru, jeśli jest to pożądane. Kiedy już będziesz miał swój własny przepis na gorzką czekoladę, będziesz zaskoczony tym, jak bardzo jest ona uniwersalna.
Jeśli szukasz doskonałego przysmaku dla siebie lub ukochanej osoby, to trafiłeś we właściwe miejsce. Zrób go sam w domu, korzystając z tych kroków. Przekonasz się, że to zaskakująco łatwe. Z łatwością przygotujesz pyszną domową czekoladę w krótkim czasie! Będziesz miał słodki ząb w krótkim czasie! Najlepsze jest to, że nie potrzebujesz żadnych specjalnych umiejętności kulinarnych. Wszystko, co musisz zrobić, to dokładnie przestrzegać wskazówek. Będziesz zaskoczony, jak łatwo i pysznie jest.
Dla tych z was, którzy są w ciąży lub karmiący, gorzka czekolada jest idealnym wyborem dla Ciebie. Gorzka czekolada ma tę dodatkową zaletę, że jako deser ochłodzi gorące danie. Pamiętajcie tylko, aby porcje były niewielkie. Upewnij się tylko, że ma ona minimum 55% kakao i rozpływa się w ustach. Jeśli szukasz pysznego smakołyku, to dobrze trafiłeś!
Najpierw przygotuj swoje składniki. W misce miksera połącz masło, cukier i kakao w proszku. Po tym czasie przelej masę do foremek. Włóż foremki do zamrażarki na około 15 minut, aby stwardniały. Gorycz twojej czekolady zależy od jakości masła i kakao w proszku. Masło powinno mieć co najmniej 82,5% tłuszczu i nie zawierać dodatku tłuszczów roślinnych. Proszek kakaowy powinien być czysty i pozbawiony cukru lub innych dodatków.
Chociaż gorzka czekolada jest wysokokaloryczna, może być doskonałą alternatywą dla tradycyjnych deserów. Możesz ją wykorzystać do walki ze zmarszczkami, podrażnioną skórą twarzy i stresem. Nawet osoby chore na cukrzycę mogą z niej skorzystać. Jego niski indeks glikemiczny sprawia, że jest dobrym wyborem, aby uniknąć deserów obciążonych cukrem. Jeśli szukasz zdrowszej alternatywy, zrobienie własnej gorzkiej czekolady w domu będzie satysfakcjonującym, pozbawionym poczucia winy smakołykiem!
Podobne tematy
Zostaw Odpowiedź